우리가 쓰는 수돗물에는 칼슘 이온이나 마그네슘 이온 등이 포함되어 있고 그러한 결과로 하얀 석회 자국이 타일이나 싱크대, 수도꼭지 주위, 커피포드 등에 끼게 된다.
이런 석회질을 제거하기 위한 전용 세제가 있긴 하지만 커피포트나 우리가 직접 먹는 것을 만드는 조리 기구의 경우에는 좀더 주의하고 싶어진다.
그럴 때 정말 유용한 것이 바로 백식초이다.
원리는 석회의 경우 알칼리성이기 때문에 산성인 백식초로 제거할 수 있다.
백식초
수세미
1. 백식초를 석회자국에 뿌린다. 그러면 하얀거품이 일면서 석회자국이 사라지기 시작한다.
2. 아직 석회자국이 남아있는 부분은 수세미로 밀어낸다.
1. 백식초를 석회자국이 있는 곳까지 넣고 끓이면 하얀거품이 일면서 깨끗해진다.
2. 냄새가 날 수 있으므로 깨끗한 물을 담고 2회 정도 끓인 다음 버린다.
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